jeudi 24 mars 2011

Beigne


Un classique du temps de Noël chez nous, mais cette année ce sera Pâques.

J'ai essayé une nouvelle recette (je la mets en lien, mais ne la faite surtout pas) sur youtube avec levure (ma traditionnelle étant avec de la poudre à pâte).

Le résultat est très huileux, trop, ça gâche tout, à chaque bouchée ça suinte dans la bouche. Enrobé de sucre en poudre ou couvert de chocolat, ça passe à peine. Nature... beurk!


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