dimanche 11 novembre 2012

Anniversaire de mon beau-père!

Biscuit (gâteau) coupé en triangles pour former le dôme dans un bol, remplie de chantilly/Skorr/framboises, on referme avec un rond de biscuit. Ganache versée sur le tout démoulé au sorti de 4 heures au frigo. Déco et bon appétit!

jeudi 1 novembre 2012

macarons

Je ne dirai pas que l'école fait de moi une experte, mais m'a tout de même donné une façon de réussir ces ... macarons!! donc, voici le résultat de notre classe ( les miens sont les noirs à l'anis)