boulange et cie
Un rêve qui germe, un espoir qui se développe.
vendredi 10 septembre 2010
Petits sablés
Si simple, si facile, et si bon.
Une pâte sablé (oui oui, celle de la tarte) avec des mini M&M. Un jeu d'enfant.
Depuis ma rencontre avec un livre de Michel Roux (Pastry), chef pâtissier français, les pâtes à tartes n'ont plus de secrets.
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